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近期,央視科教頻道《味道》欄目以《美味揚州》為題,連續(xù)播出兩集以冶春為代表尋找揚州美食的節(jié)目,通過冶春總經(jīng)理陳軍和冶春大廚們的講述和烹飪技藝展示,多角度揭秘淮揚美食奧秘,展示美食背后的飲食文化。
此次播出,是繼去年“五一”之后,冶春又一次登上央視。對同一個城市同一家店進行連番專訪,從以往來看是十分罕見的?!段兜馈窓谀拷M主創(chuàng)團隊人員說,拍攝期間,冶春團隊的精湛技藝,讓他們贊嘆;敬業(yè)精神更讓他們感動。據(jù)央視反饋,本檔節(jié)目收視率很高。
紀錄片的播出,不僅讓全國觀眾通過冶春對揚州美食有了更深的了解,更對申報世界美食之都起到了很好的推介作用。(文/冶春餐飲)
2025年05月03日 星期六 您是本站第 | 18244417 | 位訪問者 建議使用:1024*768分辨率,16位以上顏色,IE9.0及以上版本 |