美國(guó)YoKai express公司到訪冶春食品 共探智能餐飲新路徑

發(fā)布時(shí)間：2025-08-19

 

近日，美國(guó)知名智能餐飲科技企業(yè) YoKai express 創(chuàng)始人 Anay 林一行到訪揚(yáng)州冶春食品公司，揚(yáng)子江文旅集團(tuán)黨委副書記、副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理張榮，副總經(jīng)理陳軍，冶春餐飲及冶春食品公司主要負(fù)責(zé)人參加活動(dòng)。

在冶春食品研發(fā)中心，代表團(tuán)深入了解了中式面點(diǎn)從原料選控、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)到冷鏈配送的全流程，雙方圍繞傳統(tǒng)美食與智能科技的融合發(fā)展進(jìn)行深度交流。

作為硅谷的高科技公司，YoKai Express獲得了軟銀等知名風(fēng)投公司的關(guān)注和投資，創(chuàng)始人Andy林帶來了“智能+餐飲”前沿理念，以“重新定義餐飲服務(wù)：一個(gè)不同意義上的AI機(jī)器人”為主題，系統(tǒng)闡釋了AI智能系統(tǒng)如何賦能自動(dòng)加熱販賣機(jī)，使其在快速變化的市場(chǎng)中保持競(jìng)爭(zhēng)力與匠心溫度。

張榮表示，此次跨界互動(dòng)為百年“冶春”品牌注入科技活力，希望雙方在精準(zhǔn)化生產(chǎn)管理、智能化市場(chǎng)服務(wù)以及拓展國(guó)際渠道等方面加強(qiáng)合作，讓淮揚(yáng)美食通過科技賦能走向更廣闊的市場(chǎng)。（擬稿：冶春食品 劉柳，審核：沈萍）