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12月3日,鹽城市鹽都區(qū)市場監(jiān)督管理局管理人員培訓班全體成員來到冶春食品參觀學習,揚州大學相關團隊同行。
培訓班成員首先在研發(fā)中心參觀了解了冶春食品公司的成長發(fā)展歷程,在原料采購、生產控制、產品檢測方面的企業(yè)特色,并通過監(jiān)控大屏實時觀看企業(yè)的加工操作流程。參觀結束后,培訓班成員一行在冶春食品會議室參加了一場預包裝食品標簽常見問題及分析的專題培訓。冶春食品公司品質控制部負責人結合GB7718《預包裝食品標簽通則》、GB28050《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》以及在實際工作過程中遇到的標簽案例,通過培訓授課的形式與管理人員進行深度的政企交流。培訓現場,課堂氛圍活躍,培訓班監(jiān)管人員就“轉基因植物油”“營養(yǎng)成分數值標識”等問題進行了激烈的討論。
這次學習交流活動,一方面促進了冶春食品與揚州大學的校企合作,同時也加深了冶春食品與監(jiān)管部門的溝通交流,開拓視野,助力冶春食品未來的發(fā)展道路越走越寬。(擬稿:冶春食品 黃婷,審核:沈萍)
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