鹽城市鹽都區(qū)市場監(jiān)督管理局來冶春食品學(xué)習(xí)交流

發(fā)布時間：2024-12-06

 

12月3日，鹽城市鹽都區(qū)市場監(jiān)督管理局管理人員培訓(xùn)班全體成員來到冶春食品參觀學(xué)習(xí)，揚州大學(xué)相關(guān)團隊同行。

培訓(xùn)班成員首先在研發(fā)中心參觀了解了冶春食品公司的成長發(fā)展歷程，在原料采購、生產(chǎn)控制、產(chǎn)品檢測方面的企業(yè)特色，并通過監(jiān)控大屏實時觀看企業(yè)的加工操作流程。參觀結(jié)束后，培訓(xùn)班成員一行在冶春食品會議室參加了一場預(yù)包裝食品標(biāo)簽常見問題及分析的專題培訓(xùn)。冶春食品公司品質(zhì)控制部負責(zé)人結(jié)合GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、GB28050《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》以及在實際工作過程中遇到的標(biāo)簽案例，通過培訓(xùn)授課的形式與管理人員進行深度的政企交流。培訓(xùn)現(xiàn)場，課堂氛圍活躍，培訓(xùn)班監(jiān)管人員就“轉(zhuǎn)基因植物油”“營養(yǎng)成分數(shù)值標(biāo)識”等問題進行了激烈的討論。

這次學(xué)習(xí)交流活動，一方面促進了冶春食品與揚州大學(xué)的校企合作，同時也加深了冶春食品與監(jiān)管部門的溝通交流，開拓視野，助力冶春食品未來的發(fā)展道路越走越寬。（擬稿：冶春食品 黃婷，審核：沈萍）