江蘇省委常委、省委宣傳部部長(zhǎng)徐纓
調(diào)研中國(guó)淮揚(yáng)菜博物館

發(fā)布時(shí)間：2024-09-09

9月5日中午，江蘇省委常委、省委宣傳部部長(zhǎng)徐纓一行調(diào)研中國(guó)淮揚(yáng)菜博物館，揚(yáng)州市委常委、宣傳部部長(zhǎng)張長(zhǎng)金，副部長(zhǎng)沈文杰；揚(yáng)子江文旅集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)蔡余良，副總經(jīng)理崔國(guó)富等陪同調(diào)研。

徐纓一行在館內(nèi)駐足觀看集實(shí)景、實(shí)物、互動(dòng)、AR技術(shù)于一體的淮揚(yáng)菜歷史展，詳細(xì)了解了淮揚(yáng)菜系美食文化的傳承與發(fā)展現(xiàn)狀，關(guān)心詢問(wèn)了博物館社會(huì)教育職能的有效發(fā)揮情況。徐纓指出，博物館要用心做好展示、講解、對(duì)外交流等工作，更好地推進(jìn)文化遺產(chǎn)活化利用和保護(hù)傳承，同時(shí)強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，筑牢文物安全底線。

調(diào)研中，蔡余良介紹了中國(guó)淮揚(yáng)菜博物館新館去年對(duì)外開(kāi)放以來(lái)，接待游客近10萬(wàn)人次、中小學(xué)生研學(xué)團(tuán)隊(duì)近5千人次，已成為揚(yáng)州文旅新地標(biāo)，上榜2024年第一季度“百?gòu)?qiáng)熱門博物館新開(kāi)館前30”名單。

徐纓對(duì)博物館傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，保護(hù)和傳承歷史文化的做法給予肯定。她希望，中國(guó)淮揚(yáng)菜博物館充分立足城市獨(dú)具特色的歷史文化，用好用活文化資源、教育資源，講好揚(yáng)州運(yùn)河故事，做好美食之都文章，更多地參與國(guó)際文化交流活動(dòng)，在弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)飲食文化的歷史進(jìn)程中發(fā)揮更大作用。（擬稿：淮揚(yáng)菜博物館 徐晨晨 審核：劉婷）