青海省貴南縣考察揚(yáng)子江集團(tuán)

發(fā)布時(shí)間：2023-09-04

為深化交流、加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)合作，促進(jìn)雙方高質(zhì)量發(fā)展，9月3日，青海省海南州貴南縣縣長喬萬瑪才仁，貴南縣委副書記、副縣長、邗江區(qū)委常委、副區(qū)長（援青）尹根等一行13人來揚(yáng)子江集團(tuán)考察并在冶春食品會議室召開座談會。揚(yáng)子江集團(tuán)副總經(jīng)理陳軍主持會議，冶春食品董事長、總經(jīng)理?xiàng)畛x、集團(tuán)采購辦負(fù)責(zé)人、集團(tuán)所屬10家賓館餐飲企業(yè)采購負(fù)責(zé)人參加了會議。

會上，喬萬瑪才仁首先介紹了貴南縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況，重點(diǎn)介紹了貴南縣立足獨(dú)有種質(zhì)資源培育的“貴南黑藏羊”。近年來，貴南縣大力推進(jìn)“一縣一品”發(fā)展模式，把黑藏羊作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，突出產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。黑藏羊是經(jīng)過長期自然選擇和人工培育成的優(yōu)良地方品種，具有肉質(zhì)鮮嫩、高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低水分的特征，2015年由國家方圓認(rèn)監(jiān)委認(rèn)證并頒發(fā)有機(jī)產(chǎn)品銷售許可證，2017年“貴南黑藏羊”被批準(zhǔn)為“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。

陳軍對貴南縣考察團(tuán)一行表示熱烈歡迎，并以“六個(gè)圍繞”為中心介紹了揚(yáng)子江集團(tuán)的發(fā)展情況和重點(diǎn)工作，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了揚(yáng)子江集團(tuán)作為揚(yáng)州市最大的經(jīng)營型國有服務(wù)業(yè)集團(tuán)公司，在勇攀淮揚(yáng)菜高峰、爭當(dāng)文化旅游名城服務(wù)標(biāo)桿示范方面做的努力。他表示，貴南縣地域廣闊、資源豐富，希望與貴南資源互補(bǔ)，進(jìn)一步深化雙方交流合作，將貴南獨(dú)特的農(nóng)副產(chǎn)品與精致的淮揚(yáng)菜進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，推動雙方高質(zhì)量發(fā)展。

座談會后，雙方還參觀了冶春食品研發(fā)中心并現(xiàn)場品嘗了貴南縣考察團(tuán)帶來的黑藏羊肉，清水烹制的黑藏羊肉無需過多調(diào)料，肉質(zhì)鮮美、清香撲鼻，獲得大家的一致好評。品嘗過程中，雙方就黑藏羊肉的特點(diǎn)進(jìn)行深度交流并探索更多可能的合作模式。（擬稿：集團(tuán)辦公室 喬磊，審核：陸興健）