世界美食之都聯(lián)盟（中國）五都聯(lián)席會圓滿召開

發(fā)布時間：2023-05-29

 

2023年5月25日，世界美食之都聯(lián)盟（中國）五都聯(lián)席會在中國淮揚菜博物館圓滿召開，會議由國務(wù)院參事室原司長孫維佳、博鰲國際美食文化論壇組委會理事長高福、揚州市旅游協(xié)會會長王玉新和揚子江集團(tuán)副總經(jīng)理崔國富共同主持。來自成都、順德、澳門、淮安及揚州五座美食之都聯(lián)盟城市嘉賓出席了會議。

在中國淮揚菜博物館正式開館、世界美食之都聯(lián)盟（中國）揚州辦公室掛牌暨盧氏鹽商餐飲開業(yè)之際，中國五個世界美食之都的代表們齊聚揚州，積極探討揚州這張世界級城市名片如何釋放出更大能量，五都城市如何借助“世界美食之都”聯(lián)盟，攜手共同擦亮世界美食之都金字招牌，共建國際美食文化交流平臺。

會上，高福講述了世界美食之都聯(lián)盟（中國）的建立初心及發(fā)展歷程，希望中國五個世界美食之都進(jìn)一步加強(qiáng)交流與合作，大力弘揚中華美食工匠精神，推動更多城市加入世界美食之都大家庭，共同推動中華美食文化走向世界。

崔國富建議：未來揚州應(yīng)充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，把美食、旅游、健康、國際交流這四個領(lǐng)域聯(lián)系在一起，加強(qiáng)與美食之都合作共進(jìn)、促進(jìn)與海外人群的美食文化交流，為全球人民了解中華美食文化貢獻(xiàn)揚州智慧和力量。

五都聯(lián)盟城市代表們紛紛表示，世界美食之都聯(lián)盟（中國）五都聯(lián)席會的召開對推動中國五個世界美食之都城市的文化交流意義非凡，未來將攜手聯(lián)合海外其他世界美食之都城市，深化合作，共贏發(fā)展，共同書寫人類美食神話?。?/span>淮揚菜博物館）