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12月13日下午,省市場監(jiān)管局局長、黨組書記沈海斌帶隊到冶春食品公司進行食品安全工作調(diào)研,深入了解食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全管理工作。揚州市市政府、市場監(jiān)督管理局及各級監(jiān)管部門領導,集團黨委副書記、總經(jīng)理、副董事長張榮和黨委委員、副總經(jīng)理崔國富,公司黨支部書記、董事長、總經(jīng)理楊朝暉和職能部門同志參加調(diào)研。
沈海斌局長一行參觀了公司研發(fā)中心,詳細了解公司從原料采購到產(chǎn)品出售的具體情況,認真聽取關于公司經(jīng)營業(yè)態(tài)和食品安全管理工作的介紹,通過監(jiān)控大屏了解企業(yè)的生產(chǎn)狀態(tài)。
他強調(diào),食品安全重于天,抓好食品安全工作對企業(yè)的發(fā)展至關重要,要嚴格落實“日管控、周排査、月調(diào)度”的食品安全風險防控動態(tài)管理機制;要強化人員的教育培訓,充分利用電子信息手段,讓食品安全時時刻刻在監(jiān)控之中,將小問題遏制在萌芽狀態(tài);要聚焦預制菜這一新興領域,進一步做大做強食品企業(yè),更好擦亮“世界美食之都”的金字招牌。 (冶春食品 黃婷)
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